Τρούφα Καρύδας με Καραμέλα
Νομίζω το έχω αναφέρει ξανά το πόσο μου αρέσει η καραμέλα, για τη καρύδα όμως δεν έχω μιλήσει. Με την καρύδα είμαι λίγο περίεργη,...
Μπάρες Δημητριακών
Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο και πολλούς μπελάδες. Χρόνια πρίν είχα φτιάξει κάτι μπάρες που ήταν και σχετικά εύκολες. Έλα...
Birthday Cake
Ένα πράγμα που αγαπώ πολύ είναι να φτιάχνω τούρτες γενεθλίων ή αλλιώς birthday cakes. Γιατί για την ακρίβεια cakes φτιάχνω και όχι τούρτες με...
Tiramisu
Ο καιρός ακόμα να κρυώσει και είναι μια καλή ευκαιρία να απολαύσουμε ένα δροσιστικό και ελαφρύ γλυκάκι. Το tiramisu είναι ένα κλασικό ιταλικό γλυκό...
Muffins με Σύκο
Ένα ακόμα καλοκαίρι τα μαζεύει και μας αφήνει σιγά, σιγά για να έρθει στη θέση του το φθινόπωρο. Ένα φθινόπωρο που έχει και αυτό...
Κέικ Κεράσι
Η καλύτερη εποχή του χρόνου, για πολλούς, είναι το καλοκαιρί για ευνόητους λόγους. Για μένα ένας ακόμα λόγος είναι τα φρούτα. Από που να...
Πάστα Φλώρα
Στη ζωή μου πρέπει να έχω φτιάξει το πολύ δύο φορές Πάστα Φλώρα και όχι γιατί δεν μ' αρέσει, αντιθέτως μ' αρέσει τόσο πολύ...
Μαρμελάδα Φράουλα
Το έχω ξαναπεί τις αγαπώ τις μαρμελάδες και ας έχουν ορισμένες μεγαλύτερο κόπο για να γίνουν. Για να φτιάξεις Μαρμελάδα Φράουλα όμως μόνο κόπος...
Ρυζόγαλο με Τσουρέκι και Μαρμελάδα Σταφίδα
Σαν να έχει ζεστάνει πια ο καιρός και τι καλύτερο από ένα δροσιστικό Ρυζόγαλο με Τσουρέκι και Μαρμελάδα Σταφίδα? Ένα ρυζόγαλο που και σκέτο...
Εκμέκ με Τσουρέκι και Κρέμα Μαστίχα
Μια παραλλάγη που πολύ αγάπησα και σίγουρα θα την ξανακάνω. Το σιροπιασμένο τσουρέκι στη βάση δίνει μια άλλη αίσθηση και η μαστίχα στη κρέμα...