Εκμέκ με Τσουρέκι και Κρέμα Μαστίχα
Μια παραλλάγη που πολύ αγάπησα και σίγουρα θα την ξανακάνω. Το σιροπιασμένο τσουρέκι στη βάση δίνει μια άλλη αίσθηση και η μαστίχα στη κρέμα...
5 Συνταγές με Τσουρέκι
Τελείωσε το Πάσχα και ενώ έχεις φάει κάτι παραπάνω καταλήγεις παρόλα αυτά να σου έχουν μείνει ένα σωρό φαγητά και γλυκά. Εννοείται ότι δεν...
Τσουρέκι
Το τσουρέκι μου θυμίζει πολύ έντονα τα παιδικά μου χρόνια. Μου θυμίζει το Πάσχα στο χωριό με τον παππού και τη γιαγιά να προετοιμάζουν...
Προφιτερόλ με Σοκολάτα και Φράουλα
Το προφιτερόλ το αγαπάει πολύς κόσμος και δύσκολα θα βρείς άνθρωπο που θα αρνηθεί να το φάει. Ένα πετυχημένο προφιτερόλ χαρακτηρίζεται, κυρίως, από τα...
Μπάρες Βρώμης με Φράουλες
Καλό μήνα με τις αγαπημένες μου μπάρες δημητριακών. Αυτές οι μπάρες βρώμης με φράουλες είναι σοκ και δεν είναι πρωταπριλιάτικο αστείο. Αλήθεια είναι πεντανόστιμες...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Σοκολάτα
Δεν είμαι της νηστείας, ποτέ δεν ήμουν. Ειδικά όταν ήμουν μικρότερη βασανιζόμουν που δεν μπορούσα να φάω, κυρίως γλυκά. Ένα πράγμα όμως που μπορούσα...
Μαρέγκα με Μους Σοκολάτας και Σάλτσα Κόκκινων Φρούτων
Αν και δεν ήμουν ποτέ φανατική της μαρέγκας, η αλήθεια είναι ότι ξετρελάθηκα με αυτό το γλυκό! Η όλη ιδέα μου ήρθε μια μέρα...
Brownies με Ρόδι και Λευκή Σοκολάτα
Έχω νοσταλγήσει πολύ τα φρούτα της άνοιξης. Την γλυκιά δροσιά, τα ανθισμένα λουλούδια και τις ηλιόλουστες μέρες που κρατάνε περισσότερο. Ίσως να είναι και...
Cheesecake με Μελομακάρονα
Ένα overdose ζάχαρης όλοι το πάθαμε μέσα στις γιορτές από τα τόσα γλυκά. Λογικό είναι να μας έμειναν ένα σωρό από αυτά και...
Βασιλόπιτα Κέικ
Όλα έχουν μπεί στη τελική ευθεία. Κουζίνες δουλεύουν στο φουλ, τραπέζια στρώνονται γιορτινά και παραδοσιακά η βασιλόπιτα είναι η πρωταγωνίστρια στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας,...
